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品味好酒的四香

何谓四香？拿起一瓶白酒，打开瓶盖，一股浓烈的酒气冲出 白酒，鼻子闻着啧啧香，这就是有了“喷香”；酒倒进酒杯后不久，屋子里飘溢着酒香味 景芝白酒，这就有了“溢香”；端起杯子把酒喝到肚子里，少倾打个嗝，酒气倒回来是香的，这就有了“回香”；杯子里的酒喝完了，许久许久杯中还散发着酒香，这就是“空杯留香”了。  
真正的上乘好酒，就有喷香、溢香、回香、留香这四香 白酒代加工，有这四香的酒，实不多见。

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白酒的生产工艺也是分多种的，下面潍坊裕华酒厂给大家介绍一下固态法白酒的生产工艺。

液态法白酒：以谷物、薯类、糖蜜等为主要原料，经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基，再经串香、勾兑而成的白酒。液态法白酒一般没有固态法白酒那么好的香气和口感。

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