芝麻香白酒,芝麻香白酒报价,裕华酒厂芝麻香白酒

芝麻香白酒,芝麻香白酒报价,裕华酒厂芝麻香白酒由裕华酒厂提供。潍坊市裕华酒厂()是山东 潍坊 优质商盟认证企业，拥有精景,颐诺,观齐等品牌，拥有良好口碑，诚信为本，服务至上，点击页面上的“商盟客服”图标，我们将竭诚为您服务！

酿酒设备

   　发酵窖池以石头窖或砖窖为主。垒窖时用高标号水泥砂浆或石灰浆，砂浆饱满，不得有缝隙漏气。池与池之间的墙壁易厚不易薄，加强保温。酿酒设备中行车抓斗、甑锅、冷却器、接酒桶、锨、打楂机等与酒醅接触的设备选用304不锈钢材质。

生产工艺--下沙、糙沙

   　下沙前先将粉碎设备、厂地打扫干净，检查原料是否霉变、虫蚀等 芝麻香白酒价格，将窖池、堆积场地、甑锅等清扫干净 芝麻香白酒报价，必要时用热水冲洗。

   　高温大曲必须是贮存6个月的陈曲 芝麻香白酒，粉碎前挑选出霉变曲块，粉碎为细粉状。配料母糟要求使用未蒸六次酒的母糟，用前将霉变的挑出。使用酒尾要求酒度25度左右，为本班组上生产周期留下的陈酒尾。发粮用水、加浆用水符合生活饮用水标准，并加热至95℃以上使用。

由于酱香酒酸度较高，贮存期至少三年，一般用陶缸和不锈钢罐贮存，不锈钢材料较好用304或316型号。

   　原酒分酱香、醇甜、窖底三种香型分别放入陶缸中，液面离缸口15厘米时为止，用棉布棉花做成的棉被套在缸盖上再用陶缸盖压实，禁用塑料布。每缸入完酒后由仓库保管员取样送检 芝麻香白酒贴牌，检验指标包括酒度、总酸、总酯、己酸乙酯、甲醇、正丙醇、醛类、含氮化合物等，并由公司评酒小组品评分级。检验品评后由保管员做好卡片挂于缸头，卡片内容包括班组、入缸日期、香型、等级、酒度、总酸、轮次、净重等。