裕华酒厂芝麻香白酒|芝麻香白酒价格|芝麻香白酒

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芝麻香白酒的高温堆积*网罗空气中的**菌，主要靠添加大曲、麸曲中的霉菌、酵母菌、细菌等发酵升温。一般堆积糟醅上覆盖草帘，防止杂菌污染 芝麻香白酒，并利于保潮。
经试验，入池温度控制在28℃－30℃，糟醅发酵温度一般在40℃－45℃，这正是蛋白质分解的较佳温度。
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成品酒检验

   　按照GB/T26760和GB2757制订**国标的内控标准，对每批产品进行全项检验，各项理化、卫生、感官合格后方可入库。成品酒检验员要有上岗资质，出厂检验报告要有授权人签批。

8成品库的食品*管理

   　成品库房应做到防雨、防潮、防虫、防火、防爆、防盗。地面铺设防水层并高出室外30～50厘米左右 芝麻香白酒厂家，并应设有通风设施。成品酒应码垛离地离墙存放，做好收发记录和标识，遵循先进先出的原则。